Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Treffort, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Envie de travailler dans un cadre exceptionnel au bord d'un lac ?
La Table du Campagnard, restaurant Maître Restaurateur, situé à Herbelon en Isère (Auvergne-Rhône-Alpes), recrute un(e) commis de cuisine pour la saison, dans un environnement naturel privilégié entre Vercors & Trièves, les pieds dans l'eau au bord du lac de Monteynard-Avignonet, à proximité des passerelles himalayennes.
Notre établissement fait partie d'un ensemble touristique comprenant un camping avec mobil-homes et tentes lodge, des emplacements nus, une piscine, une salle de fitness, ainsi qu'un bar glacier, un bar lounge, un espace bien-être, une épicerie et un snack-pizzeria situé à 500 mètres. Nous accueillons une clientèle touristique française et étrangère, sensible à la qualité des produits et au savoir-faire culinaire.
Le poste
Sous la direction du chef de cuisine, vous occupez un poste de commis de cuisine, première étape dans les métiers de la restauration. Ce poste vous permet de découvrir et d'apprendre les fondamentaux de la cuisine, en travaillant des produits bruts, au sein d'un restaurant Maître Restaurateur proposant une cuisine régionale et locale.
Vous appliquez et comprenez les consignes,[...]
